下午茶又称英式下午茶,起源于19世纪的英国。
在英国维多利亚式下午茶传统里,以家中最好的房间、最好的瓷器接待来宾是绝对必要的,而上等的茶品与精致的点心则是下午茶的主角,悠扬的古典音乐来陪衬,加上轻松自在的心情与知心好友共度一个优雅、悠哉的午后。
下面介绍一个比较简单也比较大众化的下午茶做法:
风情水果茶
制作方法:将柠檬、苹果、橙子等水果切成丁,用温水煮约三分钟,再将其倒入通明的玻璃壶中,加入立顿茶包,放在酒精灯上煮沸即可。
小贴士:水果茶维C营养丰富,具有养颜瘦身的效果,很适合女性朋友饮用。
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本帖最后由 紫色月光@ 于 2008-4-13 19:26 编辑 ]