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[转贴]美食DIY：奶白鲫鱼汤 [多图详解]

yanzi8088

口水怪物

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口水怪物


配偶 rain0209
门派 魔幻门
楼主 大 中 小 发表于 2004-12-17 21:07  只看该作者

[转贴]美食DIY：奶白鲫鱼汤 [多图详解]

材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精
      
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锅里放油，烧热后，用铲推开
     
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放鲫鱼略煎一下

        

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煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜
        
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盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！

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调入适量盐和鸡精 在炖2分钟就可以起锅了 最后撒上葱花鲜啊！

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cross_nini

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穿越彩虹


门派 色男色女集中营
沙发 大 中 小 发表于 2004-12-17 21:47  只看该作者
谢谢楼主！偶爱吃鱼！学！

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yanzi8088

口水怪物

论坛贵宾

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口水怪物


配偶 rain0209
门派 魔幻门
板凳 大 中 小 发表于 2004-12-18 19:17  只看该作者
好哦，烧好了给偶也吃点哦！
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为人民服务

暗夜精灵

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地板 大 中 小 发表于 2004-12-24 23:30  只看该作者

我爱吃鱼    特别喜欢大头鱼   能叫我做吗

阿伟书吧：是我的个人网上图书馆，欢迎大家来逛逛啊！ http://blog.sina.com.cn/m/aweishuba 现在正在连载大S的《美容大王》，敬请关注！！ 这是给所与爱美的女性的礼物啊！

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antgjhgjh

魔法小精灵一级

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5楼 大 中 小 发表于 2004-12-25 23:12  只看该作者
我也喜欢   吃       鱼!

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