桂林煎肉饼
<A href="http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/200742115041903.jpg" target=_blank>
<P align=center><IMG height=311 alt="" src="http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/200742115041903.jpg" width=400 border=0></A></P><B> 材料：</B><BR> 肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 <BR><BR><B> 调料: </B><BR> 生粉、生抽、鸡粉 <BR><BR> <B>做法：</B><BR> 马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； <BR><BR> 调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎；<BR> <BR> 煎得两面金黄即可出锅。