清香扑鼻 江南茶膳饭
<TABLE class=t_msg cellSpacing=0 cellPadding=4 border=0>
<TBODY>
<TR>
<TD class=line style="PADDING-TOP: 10px" vAlign=top height="100%">
<DIV align=left></DIV>
<DIV style="FONT-SIZE: 14px">
<DIV id=text35784499>
<DIV id=tpid35784499>
<DIV id=spid35784499><A href="http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2007413114913665.jpg" target=_blank><FONT color=#800080></FONT>
<P align=center><FONT color=#800080><IMG height=199 alt="" src="http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2007413114913665.jpg" width=300 border=0></FONT></A></P> <BR> 原料：面粉、香椿、泰国香米、咸肉、甜豆、春笋、鸡蛋、干贝丝<BR><BR> 做法：<BR> 1、咸肉、春笋洗净切细丁，香椿切末备用。<BR><BR> 2、香米洗净，加入糯米，再加入咸肉丁、甜豆、春笋丁，煲饭约20分钟。<BR><BR> 3、面粉加水和面，和面时加入香椿末擀制成薄面皮，放平底锅烤30秒左右。<BR><BR> 4、土鸡蛋用小火慢炒至干，把烤好的香椿洒在鸡蛋中卷起来，加秘制酱即可。<BR><BR> 5、将煲好的饭倒入模具中，盖在盘上，再加上干贝丝。<BR><BR> 6、加入过水的芦笋和咸卤的春笋尖装饰即可。<BR><BR> 点评：<BR><BR> 色：★★★★<BR> 嫩绿的芦笋、棕褐的春笋、淡黄的鸡蛋，都预示着春天的脚步已悄悄来到我们的餐桌上。<BR><BR> 香：★★★☆<BR> 糯米与泰国香米的混合让米香更为持久，香椿的淡香在烤面皮的时候“霸道”地侵占了你的嗅觉领地。<BR><BR> 味：★★★★<BR> 只要每一种清淡的食物让我迅速地咽进嘴里，就已满足。<BR><BR> 形：★★★★☆<BR> 煲饭可爱而小巧，洒落的干贝丝为它增添了艺术感，春笋呈现破土之势，芦笋、香椿煎饼看似随意地以一种温和的姿态示人。</DIV></DIV></DIV><BR><FONT style="FONT: 12px Tahoma, Arial, Georgia, Courier, Times New Roman, Serif, Simsun; COLOR: #182d62"></FONT></DIV></TD></TR>
<TR>
<TD vAlign=bottom><BR></TD></TR></TBODY></TABLE>